Carbon X

La mejor solución de limpieza para cocinas comerciales

Bienvenido a Carbon XDeja como nuevo tu equipo de cocina sucio

Carbon X es un sistema revolucionario para eliminar de forma eficaz y segura la acumulación de carbón, aceite, grasa y grasa en sus utensilios y equipos de cocina metálicos. Nuestro tanque de remojo de acero inoxidable de última generación se integra a la perfección con nuestro exclusivo limpiador CRX Solution, lo que le permite limpiar sus equipos de cocina de forma más eficiente y económica que con los métodos tradicionales.

Nuestros tanques de remojo calentados, especialmente diseñados, se han fabricado meticulosamente para garantizar que sean las opciones más seguras, fiables y eficientes del mundo. La máquina Carbon X está fabricada con acero inoxidable 304 de alta calidad, está completamente aislada y cuenta con un control termostático preciso, además de medidas de seguridad de vanguardia. Compatible con todo tipo de metales, incluido el aluminio, la máquina Carbon X se destaca como el tanque de remojo más fiable y avanzado del mercado.

IndustriasQuién utiliza la Carbon X?

El sistema Carbon X está especialmente diseñado para limpiar los equipos de cocina de forma eficaz y eficiente, lo que lo convierte en una solución ideal para todas las cocinas comerciales.

Los beneficios de Carbon XDescubra todos los beneficios y ahorros utilizando el Sistema Carbon X

Group of chefs standing with arms crossed in kitchen

Ahorre mano de obra

El sistema Carbon X funciona de forma autónoma, eliminando la necesidad de fregado manual. Esta innovación permite que la mano de obra se concentre en tareas más críticas, lo que en última instancia se traduce en una reducción del total de horas de trabajo.

clear water

Ahorra agua

El sistema Carbon X está diseñado para ahorrar miles de galones de agua al mes, permitiendo la re-utilización de la misma agua hasta por 30 días. Además, limpia y desinfecta eficazmente los equipos, garantizando altos estándares de higiene y minimizando el consumo excesivo de agua que suelen generar los métodos tradicionales de remojo y fregado.

Detergent, accessories for dish washing and cleaning

Ahorre Químico

Carbon X elimina los químicos agresivos que se utilizan habitualmente en el fregado manual, garantizando un entorno más seguro tanto para los equipos como para el personal. Mejora la eficiencia y la eficacia utilizando la misma solución CRX durante 30 días. Además, reduce la dependencia de limpiadores químicos ineficaces, simplificando así el proceso de limpieza.

Stainless steel deep fryer machine in professional kitchen

Ahorre energía

La Carbon X reduce eficazmente el gasto energético asociado con el agua caliente utilizada para remojar y fregar. Su doble aislamiento mantiene la temperatura del agua a 84 °C, lo que garantiza una limpieza y desinfección exhaustivas, con un consumo mínimo de energía y una mayor rentabilidad.

Stainless steel pots and pans isolated on white

Guardar equipo

El uso de la suave solución CRX puede prolongar significativamente la vida útil de los utensilios de cocina al eliminar el uso de productos químicos agresivos. Al emplear una técnica de remojo suave en lugar de un restregado agresivo, se ayuda a prolongar la vida útil de los equipos. Como resultado, Carbon X reduce la frecuencia de reemplazo de los equipos, garantizando que sus utensilios de cocina se mantengan en buen estado por más tiempo.

Shiny stainless steel buckets hang in the kitchen at the restaurant

Ahorra espacio

La máquina Carbon X es estilizada y compacta, lo que permite que encaje perfectamente bajo las encimeras de la cocina y en espacios reducidos. Esta solución, que ahorra espacio, es ideal para cocinas de cualquier tamaño.

Cómo funciona?Sigue estos 3 sencillos pasos que harán brillar tus equipos de cocina

1
Carga
Cargue la máquina con elementos sucios, como ollas, sartenes, bandejas para hornear, bandejas para asar, filtros de campana y equipos adicionales.
2
Soak
Utilice la canasta elevadora para bajar suavemente el equipo dentro de la máquina Carbon X y déjelo en remojo durante el tiempo sugerido.
3
Enjuagar
Sacar el equipo de la máquina utilizando la cesta elevadora y enjuagar.

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